Lätta och glutenfria pannkakor utan mjölk
rösta nu
Kyndelsmässoafton är precis runt hörnet, så låt oss sätta igång! Oj, är du glutenintolerant? Eller laktosintolerant? Eller ännu värre, både och? Du kan inte sluta äta pannkakor! Ptitchef har lösningen med sitt recept på glutenfria och laktosfria pannkakor!
Ingredienser
4
För 10-15 pannkakor :
Material
- skål, stekpanna, spis
Beredning
Förberedelsetid10 min
Koktid20 min
Lägg mjöl och ägg i en skål.
Blanda.
Rör i mjölken.
Tillsätt vaniljextraktet och blanda igen.
Täck skålen med plastfolie och låt stå i 1 till 2 timmar.
Häll lite margarin i en stekpanna, jungfruolja eller kokosolja (helst en crêpepanna) som du värmt upp på medelvärme.
Nu är det dags att tillaga crêpesen:
Häll en liten slev med smet i pannan och gör en cirkel så att smeten fördelas jämnt.
När kanterna på crêpen börjar få färg är det dags att vända på den (ca 1-2 minuter per sida).
Upprepa tills det inte finns mer smet.
Och så är det klart!
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Rate this recipe:
Det finns inga kommentarer!