Samoussas rikakats stil
rösta nu
Njut av dessa samoussas med fetaost, citron och gräslök som aperitif. En kombination av krispiga och smältande smaker som du kan återskapa hemma med vårt superenkla recept! Steg för steg tar vi dig genom våra skriftliga förklaringar + foton och visar dig vår mycket enkla samoussa-vikningsteknik i vår video. Efter en snabb tur till ugnen är dina samoussas redo att äta! Tveka inte att behålla några för att servera med en blandad sallad ;-)
Ingredienser
6
Beräknad kostnad: 1.97Euros€ (0.33€/betjänar)
Material
- 1 borste
Beredning
Förberedelsetid10 min
Koktid10 min
Förbered garneringen: Blanda fetaosten med citron, gräslök, salt och peppar.
Dela brickdegsskivorna på mitten och vik halvorna på mitten, vik den runda delen över den skurna delen.
Lägg en stor matsked fyllning på änden av det vikta arket och vik över så att det bildar en triangel.
Vik tillbaka triangeln till slutet av arket. Pensla den återstående delen av arket med uppvispat ägg och vik över, tryck till ordentligt för att försluta samoussa.
Lägg samoussas på en plåt med bakplåtspapper. Pensla varje sida med olivolja och grädda i 10 minuter i 200°C.
Allt klart!
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Rate this recipe:
Det finns inga kommentarer!
