Marmormuffins

rösta nu
Snacks
12 portioner
mycket lätt
35 min

Vi har redan provat tårtversionen, låt oss nu prova marmormuffins! En perfekt kombination av vanilj och choklad för din paus kl. 16.00 ;-) Lägg dem i en lufttät form och ta dem med dig vart du än går. Bonus? Pensla dina muffins med smörgåspålägg ;-)

Ingredienser

12

Beredning

Förberedelsetid20 min
Koktid15 min
  • Marmormuffins - Beredning steg 1Vispa äggen med sockret. Tillsätt yoghurten och blanda. Rör ner mjöl och bakpulver. Tillsätt det smälta smöret.
  • Marmormuffins - Beredning steg 2Dela upp degen i två delar. Tillsätt det osötade kakaopulvret till den första degen och blanda väl.
  • Marmormuffins - Beredning steg 3Tillsätt vanilj i den andra degen och blanda väl.
  • Marmormuffins - Beredning steg 4Fördela de två degarna slumpvis i muffinsformarna.
  • Marmormuffins - Beredning steg 5Forma mönster med en träplock.
  • Marmormuffins - Beredning steg 6Grädda i 15 minuter i 180°C.
  • Marmormuffins - Beredning steg 7Låt svalna. Lägg lite pålägg på toppen (och varför inte på insidan också?) och njut!

Observationer

Går det att göra dessa muffins utan laktos?
Byt ut smöret mot samma mängd olja (t.ex. solrosolja) och använd en vegetabilisk "yoghurt": vi använde en gjord på soja och mandel.

Pålägget är valfritt, men det ger lite extra njutning. Tveka inte att sticka hål i toppen på din muffin och lägga lite pålägg inuti.

PPetitchef_SE

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe: