Maränger med nutella

rösta nu
Snacks
10 portioner
mycket lätt
1 h 35 m

Det finns inget bättre sätt att använda dina överblivna äggvitor än med maränger! Det perfekta receptet mot slöseri som passar till ditt te/kafe ;-) Den här gången har vi gjort det ännu godare genom att tillsätta lite chokladpålägg :-) Testad och godkänd av hela teamet, kan du också göra dessa extremt enkla hemlagade maränger :-)

Ingredienser

10

Material

  • Elektrisk visp

Beredning

Förberedelsetid20 min
Koktid1 h 15 m
  • Maränger med Nutella - Beredning steg 1Vispa äggvitorna med hälften av sockret. När vispen börjar lämna märken, tillsätt den andra hälften av sockret.
    Vispa tills marängen bildar toppar när vispen lyfts.
  • Maränger med Nutella - Beredning steg 2Tillsätt 2 matskedar Nutella och blanda försiktigt, utan att nå en helt slät massa.
  • Maränger med Nutella - Beredning steg 3Klicka ut marängerna på en plåt täckt med bakplåtspapper.
  • Maränger med Nutella - Beredning steg 4Grädda i 1 timme och 15 minuter vid 120°C.
  • Maränger med Nutella - Beredning steg 5Och nu är dina Nutella-maränger klara!

Observationer

Ingen spritspåse? Inga problem! Använd en fryspåse med ett avklippt hörn ;-)

För en lyckad maräng: helst bör du använda äggvitor i rumstemperatur, eller till och med åldrade. Så ta antingen ut äggen några timmar innan du gör din maräng, eller separera vitorna från gulorna 1 eller 2 dagar i förväg och förvara vitorna utanför kylen i en förseglad burk.

PPetitchef_SE

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe: