Frysta yoghurtbarer med röd frukt
Till eftermiddagsfikat har vi tagit fram ett fruktigt recept som är extra enkelt att göra: glassbarer med yoghurt och röd frukt. Idén är enkel: bred på lite yoghurt, strö över röd frukt och frys in tills du ska äta. Är du frestad?
Ingredienser
Beredning
- Lägg ett bakplåtspapper på en plåt. Lägg på matskedarna med yoghurt och bred ut. Se till att blandningen är cirka 1/2 centimeter tjock.
- Strö över den röda frukten och frys i minst 2 timmar.
- När den tiden har gått tar du ut tallriken ur frysen, bryter den frysta yoghurten i bitar och njuter! Njut av din måltid!
Observationer
Vilken yoghurt ska jag använda till mina frozen yoghurt bars? Vilken yoghurt som helst passar perfekt till det här receptet! Här har vi använt en grönsaksyoghurt med mandel. Gräddeyoghurt eller Skyr är också perfekt. Tveka inte att variera njutningen genom att använda smaksatt yoghurt ;-)
Vilken frukt ska jag använda till mina frozen yoghurt bars? Återigen, det är upp till dig! Här hade vi lite röd frukt kvar i frysen som vi tyckte var en bra idé, men du kan också använda färsk frukt. Variera njutningarna efter säsong!
Hur kan jag dekorera mina frozen yoghurt bars? För att göra dina frozen yoghurt bars ännu mer dekorativa, tveka inte att lägga till frön (linfrön, chiafrön etc.), torkad frukt och nötter eller riven kokosnöt. Den visuella effekten kommer att bli extremt aptitretande!
Hur gör jag mina frozen yoghurt bars naturligt sötare? Med en aning lönnsirap eller agavesirap blir dina frozen yoghurt bars oemotståndliga.