Fondanttårta med sötpotatis och kokos

rösta nu
Snacks
10 portioner
mycket lätt
1 h 15 m

Vi känner alla till sötpotatis som chips, puré eller gratäng... men vad sägs om att tillaga den till dessert? Prova vårt recept på sötpotatis- och kokosfondant! Det är superenkelt att förbereda, 100% hemlagat och kommer att bli en söt avslutning på din måltid! Dessutom är det här receptet glutenfritt! Och ja, vi använde majsstärkelse ;-) Det är en möjlighet för alla intoleranta och allergiska personer att njuta av en efterrätt också!

Ingredienser

10

Material

  • Silikonform (24 cm i diameter)
  • Press för puré

Beredning

Förberedelsetid15 min
Koktid1 timme
  • Fondanttårta med sötpotatis och kokos - Beredning steg 1Skala och hacka sötpotatisen. Koka i kokande vatten i 15 minuter.
  • Fondanttårta med sötpotatis och kokos - Beredning steg 2Mosa dem med en potatismosare och tillsätt smöret så att det smälter in i den varma sötpotatisen.
  • Fondanttårta med sötpotatis och kokos - Beredning steg 3Tillsätt socker, kanel och en nypa salt och blanda väl. Tillsätt sedan majsstärkelsen och blanda.
  • Fondanttårta med sötpotatis och kokos - Beredning steg 4Tillsätt den rivna kokosnöten och sedan äggen och blanda väl.
  • Fondanttårta med sötpotatis och kokos - Beredning steg 5Häll blandningen i en smord form och grädda i varm ugn i 45 minuter vid 180°C.
  • Fondanttårta med sötpotatis och kokos - Beredning steg 6Och nu är din sötpotatisfondant klar!

Observationer

Sötpotatis: här har vi kokat den, men du kan också ånga den.

PPetitchef_SE

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe: