Extra krispiga smördegshjärtan med hallon- och chokladpai pops

FöregåendeNästa

Snacks

16 portioner

mycket lätt

45 min

Skicka detta recept till en vän Skriv ut denna sida Ställa en fråga till författaren Lägg upp ditt foto av detta recept

Ett sött mellanmål med dessa smördegshjärtan som presenteras som klubbor. Inuti finns hallonsylt och hackad choklad för att kombinera två oemotståndliga smaker. En bra idé för att visa din andra hälft, din familj eller dina vänner att du älskar dem med ett recept ♥

Ingredienser

• 1 smördeg
• hallonsylt
• mörk choklad
• 1 äggula
• 1 matsked mjölk

Material

• spettplockare
• köksrulle
• hjärtutskärare

Beredning

• Blötlägg spetten i kallt vatten i 15 minuter för att förhindra att de bränns vid tillagningen. Ta upp spetten ur vattnet och torka dem med hushållspapper.
• Rulla ut smördegen och skär ut hjärtan över hela smördegen med hjälp av en utstickare.
  
• Hacka den mörka chokladen i små bitar. Blanda äggula och mjölk till förgyllningen.
• Placera spettet i mitten av smördegshjärtat. Skeda hallonsylt i mitten av hjärtat. Strö över hackad choklad. Pensla kanterna med guld.
  
• Lägg ett andra smördegshjärta ovanpå. Försegla kanterna genom att trycka ner dem med en gaffel.
• Lägg de fyllda hjärtana på en bakplåtspappersklädd plåt. Pensla över förgyllningen på hjärtanas ovansida.
  
• Baka hjärtana i ugnen i 15 minuter i 180°C.
• Så där ja, nu är dina fyllda hjärtan klara!
  

Observationer

Hur mycket fyllning du lägger i hjärtana beror på storleken på din kakform. Det är viktigt att du inte häller över för mycket fyllning. Du kan också skriva ut hjärtstenciler som du skär ut och lägger på bakelsen och sedan skär ut med en kniv.

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept