Donut-tårta
rösta nu
Amerikanska munkar är ett frestande mellanmål, men du måste erkänna att det inte är så lätt att göra dem... Satsa istället på originalitet till efterrätt genom att återuppfinna munken som en tårta! En mycket enklare och roligare idé ;-) En tårta gjord i en savarinform och toppad med en läcker glasyr för ett resultat som du kan dela med hela familjen. En bra idé till Mardi Gras, till exempel ;-) Följ vårt steg-för-steg-recept nedan ↓
Ingredienser
8
Till kakan:
Till den rosa glasyren:
Till dekorationen:
Material
- Savarinform
- Konditorpåse (valfritt)
Beredning
Förberedelsetid30 min
Koktid40 min
Blanda mjöl, socker, salt, vaniljsocker och ägg.
Smält smöret och tillsätt det till blandningen.
Häll 2/3 av blandningen i den smorda formen.
Vänd hallonen i mjöl (för att förhindra att de sjunker till botten av formen) och lägg dem ovanpå blandningen. Täck med resten av blandningen.
Baka i 40 minuter i 160°C. Låt svalna innan du tar ut den ur formen.
Blanda florsockret med mjölken. Tillsätt några droppar av valfri färg.
Använd en spritspåse (eller en behållare med pip) och spritsa glasyren över kakan medan du vänder den.
Så småningom kommer glasyren att breda ut sig och rinna över tårtan. Tveka inte att hälla mer på vissa ställen för att bilda ett lopp.
Var försiktig, glasyren kan rinna, så stanna då och då för att se till att du inte lägger på för mycket.
Strö över typiska dekorationer av munksocker, t.ex. strössel eller pärlor. Låt stå i 10 minuter.
Och nu är din munkkaka klar!
Observationer
Hallon: du kan ersätta dem med andra röda frukter eller utelämna dem helt och hållet.
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Rate this recipe:
Det finns inga kommentarer!