Mini gratänger dauphinois

rösta nu
Side dish
9 portioner
mycket lätt
55 min

Det är inte alltid lätt att hitta det perfekta tillbehöret till sin maträtt. Idag ger vi dig möjlighet att göra en miniversion av gratin dauphinois. En presentation som kommer att se fantastisk ut på dina gästers tallrikar ;-) Steg för steg visar vi dig hur du förvandlar din potatis till en minigratäng dauphinois med våra foto-, text- och videoförklaringar nedan ↓ ↓

Ingredienser

9

Beredning

Förberedelsetid10 min
Koktid45 min
  • Mini gratänger dauphinois - Beredning steg 1Skala och skiva potatisen i tunna skivor. Koka upp mjölken. Smaka av med salt, peppar och muskotnöt. Koka potatisen i 10 minuter.
  • Mini gratänger dauphinois - Beredning steg 2Låt rinna av och fördela i smorda muffinsformar.
  • Mini gratänger dauphinois - Beredning steg 3Blanda grädden med det smälta smöret och häll över potatisen.
  • Mini gratänger dauphinois - Beredning steg 4Grädda i 180°C i 30 minuter.
  • Mini gratänger dauphinois - Beredning steg 5Klar att servera! Servera med en liten sallad ;-)
PPetitchef_SE

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe: