Mini gratänger dauphinois

FöregåendeNästa

Side dish

9 portioner

mycket lätt

55 min

Skicka detta recept till en vän Skriv ut denna sida Ställa en fråga till författaren Lägg upp ditt foto av detta recept

Det är inte alltid lätt att hitta det perfekta tillbehöret till sin maträtt. Idag ger vi dig möjlighet att göra en miniversion av gratin dauphinois. En presentation som kommer att se fantastisk ut på dina gästers tallrikar ;-) Steg för steg visar vi dig hur du förvandlar din potatis till en minigratäng dauphinois med våra foto-, text- och videoförklaringar nedan ↓ ↓

Ingredienser

• 450 g potatis
• 30 cl mjölk
• 115 ml grädde
• 40 g smör
• salt
• peppar
• Mald muskotnöt

Beredning

• Skala och skiva potatisen i tunna skivor. Koka upp mjölken. Smaka av med salt, peppar och muskotnöt. Koka potatisen i 10 minuter.
• Låt rinna av och skeda upp i smorda muffinsformar.
  
• Blanda grädden med det smälta smöret och häll över potatisen.
• Grädda i 180°C i 30 minuter.
  
• Klar att servera! Servera med en liten sallad ;-)

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept