Enkel hemlagad potatismos

rösta nu
Side dish
4 portioner
mycket lätt
40 min

Hemlagat potatismos är snabbt, enkelt och så gott! När potatisen är färdigkokt behöver du bara mosa den och blanda den med mjölk, smör och en gnutta muskotnöt. Det kan inte vara enklare! Fördelen med potatismos är att det passar lika bra till kött som till fisk! Det kan också användas i rätter som shepherd's pie eller brandade. Och för att få en säker känsla från barndomen, blanda det med hackad skinka :-)

Ingredienser

4

Material

  • Purépress (valfritt)

Beredning

Förberedelsetid20 min
Koktid20 min
  • Enkel hemlagad potatismos - Beredning steg 1Skala och grovhacka potatisen. Koka dem i kokande saltat vatten i 20 minuter.
  • Enkel hemlagad potatismos - Beredning steg 2När potatisen är färdigkokt lägger du den i en skål. Mosa dem snabbt med en potatismosare. Tillsätt den varma mjölken, smöret, salt, peppar och en aning mald muskotnöt.
  • Enkel hemlagad potatismos - Beredning steg 3Mosa igen, eller använd din purépress från föregående steg och mixa väl.
  • Enkel hemlagad potatismos - Beredning steg 4Och nu är din puré klar!
PPetitchef_SE

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe: