Hemlagad flamländsk karbonad
rösta nu
Låt oss mötas upp i norra Frankrike för en god hemlagad Carbonnade Flamande! Finns det något bättre sätt att värma upp smaklökarna en kall dag än med en smakrik gryta? Det här lättlagade receptet kommer garanterat att glädja hela familjen! Följ steg-för-steg-instruktionerna för att göra denna rätt i sås, både i skriftlig form och på video, så att du inte missar något :-) Som tillbehör rekommenderar vi potatis med persilja ;-)
Ingredienser
6
Beräknad kostnad: 28.58Euros€ (4.76€/betjänar)
Material
- En gryta
Beredning
Förberedelsetid15 min
Koktid4 timmar
Skär köttet i tärningar och vänd i mjöl. Smält smöret och stek köttet gyllenbrunt.
Tillsätt den hackade löken, sedan bouquet garni och smaka av med salt och peppar. Tillsätt öl och socker.
Pensla pepparkaksskivorna med senap och skär dem i tärningar, lägg dem i grytan och rör om. Täck över och koka på låg värme i 2 till 6 timmar. Köttet ska vara mört.
Och nu är den klar! Servera din carbonnade flamande med pommes frites, ångkokt potatis eller ris!
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Rate this recipe:
Det finns inga kommentarer!
