Enkel kålsoppa

FöregåendeNästa

Main dish

4 portioner

mycket lätt

45 min

Skicka detta recept till en vän Skriv ut denna sida Ställa en fråga till författaren Lägg upp ditt foto av detta recept

Efter några kulinariska överdrifter finns det inget som går upp mot en god kålsoppa för att lugna magen!

Ingredienser

• 1/2 kål
• 1 lök
• 1 vitlöksklyfta
• 2 morötter
• 3 potatisar
• 1 buljongtärning
• salt
• peppar
• olivolja

Beredning

• Stek den hackade löken och vitlöksklyftan i olivolja.
• Tillsätt de fint tärnade morötterna och potatisen innan lökarna får för mycket färg.
  
• Tillsätt den hackade kålhalvan och täck med vatten. Krydda med salt och peppar och tillsätt buljongtärningen.
• Koka upp och låt koka i 30 minuter på medelvärme.
  
• Servera omedelbart. Och voilà, din kålsoppa är klar!

Observationer

Kål: du kan också använda grönkål.

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept