Ugnsbakad öring med timjan och olivolja

rösta nu
Huvudrätt
2 portioner
mycket lätt
25 min

Den här lunchen är det fisk som gäller! Och inte vilken fisk som helst: en härlig öring med timjan, citron och olivolja. Inget bättre för en enkel, balanserad och solig måltid :-) Tillsammans med ris, grönsaker eller stekt potatis har du något för hela familjen! Vi kommer till ditt kök med vår skriftliga och videoversion för att hjälpa dig att göra det här receptet steg för steg :-)

Ingredienser

2

Beredning

Förberedelsetid10 min
Koktid15 min
  • Ugnsbakad öring med timjan och olivolja - Beredning steg 1Blanda timjan med olivolja, salt och peppar.
  • Ugnsbakad öring med timjan och olivolja - Beredning steg 2Lägg 1 till 2 matskedar av denna blandning i öringen, som redan placerats i sin ugnsform.
  • Ugnsbakad öring med timjan och olivolja - Beredning steg 3Placera citronskivor skurna i 2 inuti. Lägg också i några lagerblad.
  • Ugnsbakad öring med timjan och olivolja - Beredning steg 4Häll resten av olivoljan över öringen.
  • Ugnsbakad öring med timjan och olivolja - Beredning steg 5Grädda i 15 minuter i 200°C.
  • Och nu är din bakade öring klar!

Observationer

Tillägg: Tveka inte att lägga vitlöksklyftor eller tomatskivor i din öring för att ge extra smak.

PPetitchef_SE

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe: