Korv i vitt vin
rösta nu
Tillsätt vitt vin och några lökar i korven för extra smak! Det här är ett enkelt recept att göra i stekpanna som omväxling till bakning eller grillning. Korvarna är testade och godkända av hela Ptitchef-teamet och du kan servera dem med potatis, grönsaker eller stärkelserika livsmedel som ris eller pasta ;-) De passar också utmärkt som aperitif. Allt du behöver göra är att skära dem i små bitar och sticka dem med tandpetare.
Ingredienser
3
Material
- En stekpanna
Beredning
Förberedelsetid5 min
Koktid30 min
Stek den hackade löken snabbt i het olivolja.
Lägg i korvarna och grilla dem på utsidan.
Häll på vitt vin och låt sjuda på medelhög värme i cirka tjugo minuter. Vinet ska reduceras till en sås.
Och nu är dina vinkorvar klara!
Observationer
Tillsatser: Tveka inte att lägga i lagerblad eller timjan i korvarna när de puttrar för att ge dem ännu mer smak!
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Rate this recipe:
Det finns inga kommentarer!