Vattenmelon- och gurksallad

FöregåendeNästa

Förrätter

2 portioner

mycket lätt

15 min

Skicka detta recept till en vän Skriv ut denna sida Ställa en fråga till författaren Lägg upp ditt foto av detta recept

Vem säger att vattenmelon bara är till efterrätt? Blanda den med gurka, mozzarella och lite dill så har du en hälsosam och originell sallad för varma dagar. Blir du sugen? Vi älskar den!

Ingredienser

• 1/2 vattenmelon (liten)
• 1/2 gurka
• färsk mozzarella (ca 10 bollar)
• salt
• peppar
• dill
• olivolja

Beredning

• Skär vattenmelonen i tärningar.
  Gör längsgående snitt i gurkan och skär sedan i skivor. På så sätt blir de markerade.
• Blanda alla ingredienser i en skål och krydda efter smak.

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept