Moelleux av zucchini med kiri-hjärta

rösta nu
Förrätter
6 portioner
mycket lätt
40 min

Vårt saftiga recept är nu saltat för att kunna avnjutas som en förrätt! Prova vår tillagning baserad på zucchini och kiri. Det är det perfekta receptet för att få barn att äta grönsaker med aptit ;-)

Ingredienser

6

Material

  • Muffinsformar eller kakformar
  • Mixer

Beredning

Förberedelsetid15 min
Koktid25 min
  • Moelleux av zucchini med Kiri-hjärta - Beredning steg 1Blanda mjöl, parmesan, ägg, mjölk, olja och salt i en skål.
  • Moelleux av zucchini med Kiri-hjärta - Beredning steg 2Rengör zucchinin väl och mixa den fint utan att skala den.
  • Moelleux av zucchini med Kiri-hjärta - Beredning steg 3Lägg i de mixade zucchinin i blandningen.
  • Moelleux av zucchini med Kiri-hjärta - Beredning steg 4Smörj formarna och fyll dem till hälften med smeten, lägg sedan en halv Kiri-ost ovanpå och täck till sist med smet.
  • Moelleux av zucchini med Kiri-hjärta - Beredning steg 5Baka i 25 minuter i 200°C. Så där ja, nu är dina zucchini moelleux med Kiri-hjärta klara!

Observationer

Zucchini: Vi har mixat dem här, men det går lika bra att riva dem. Om du är orolig för surheten i skalet kan du faktiskt skala det. Dina moelleux kommer bara att förlora sin gröna färg ;-)

Alternativ till Kiri: Om du inte har Kiri till hands kan du lägga till en kohvitrit- eller Philadelphia cream cheese-centrum. För att få en "rinnande hjärta"-effekt, lägg till en hårdost istället.

Sätt extra smak på dina mjukostar: krydda med kokt lök, muskotnöt eller helt enkelt peppar!

PPetitchef_SE

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe: