Sockerfri banankaka - bananbröd
rösta nu
Tycker du att desserter ofta är för söta? Vår garanterat 0-socker banankaka kommer att glädja dig! Vårt tips? Extra mogna bananer, naturligtvis! Det här receptet är inte bara sockerfritt, det är också anti-svinn ;-) Du tänkte ju inte kasta bort dina prickiga bananer, eller hur? Dessutom är det här receptet garanterat glutenfritt och veganskt! Så här går vi tillväga, steg för steg, med våra skriftliga förklaringar + foton ↓ ↓
Ingredienser
8
Valfritt :
Beredning
Förberedelsetid10 min
Koktid45 min
Förvärm ugnen till 180°C.
Skär bananerna i bitar på en tallrik och mosa dem med en gaffel.
Lägg blandningen i en skål och tillsätt sedan växtmjölk, bakpulver, bikarbonat, olivolja och cidervinäger och blanda. (Genom att tillsätta cidervinägern aktiveras bikarbonatet, som bildar ett skum :-) )
Tillsätt rismjölet gradvis och blanda.
Häll blandningen i en kakform.
Valfritt: skär en halv banan i skivor och lägg på toppen.
Baka kakan i 180°C i 45 minuter.- Grädda kakan i 180°C i 45 minuter.
Kontrollera att den är färdig genom att sticka in en kniv i den. Om spetsen kommer ut intakt är den klar!
Observationer
Tillsätt kryddor: du kan tillsätta 1 tsk kanel eller muskotnöt i din beredning.
Andra ingredienser: chokladbitar eller blåbär kan läggas till din deg för att göra resultatet ännu godare :-)
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Rate this recipe:
Det finns inga kommentarer!