Persika melba
rösta nu
En klassiker bland sommarens glassrecept: Peach Melba (eller Melba Cup). Denna fräscha gourmetdessert uppfanns 1894 av kocken Auguste Escoffier för att hedra sångerskan Nellie Melba och kommer garanterat att göra dig glad. Enkla kulor av vaniljglass kombineras med färska persikor eller persikor i sirap. För att inte glömma vispgrädden och halloncoulisen förstås ;-)
Ingredienser
1
Beredning
Varva persikor i sirap med en kula vaniljglass i ett milkshakeglas.
Toppa det hela med ett moln av vispad grädde och häll lite halloncoulis över det hela.
Och nu är din persika melba klar!
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Rate this recipe:
Det finns inga kommentarer!
