Kex med pepparkaksgubbar - pepparkaksgubbar

Ingredienser

Till kexen :

• 250 g mjöl
• 150 g smör
• 100 g farinsocker
• 1 ägg
• 1 tesked salt
• 1 tesked kanel
• 1 tesked ingefära

För dekorationen :

• Glasyr (hemmagjord eller köpt på stormarknad)
• Färgade chokladgodis (typ Smarties)

Beredning

• Börja med att blanda smöret och sockret.
  Tillsätt ägget.
  Tillsätt mjöl, salt, kanel och ingefära.
• Lägg degen på plastfolie.
  Forma till en boll och linda sedan in i plastfolie.
  Ställ in i kylskåpet i 1 timme.
  
• Pudra bordet med mjöl.
  Kavla ut bakverket till ca 1 cm tjocklek.
• Använd utstickaren för att skära ut figurerna (eller gör samma sak med andra former av utstickare).
  
• Lägg bonshommes på en bakplåtspappersklädd plåt.
  Baka i 7-10 minuter i 200°C.
• Nu är det dags att dekorera! Använd glasyr och sötsaker för att göra den dekoration du vill ha.
  

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer