Enkel äppelkaka

Ingredienser

• 5 äpplen (medelstora)
• 130 g mjöl
• 90 g socker
• 50 g smör
• 100 ml mjölk
• 2 ägg
• 1 påse bakpulver

Material

• Salladsskål
• Springform för tårta
• ugn

Beredning

• Skala och hacka äpplena.
• Blanda äggen med mjöl, socker och bakpulver. Tillsätt mjölken och blanda väl. Tillsätt slutligen det smälta smöret och blanda väl.
  
• Häll denna blandning över äpplena och blanda så gott det går så att blandningen fördelas jämnt över alla äpplen.
• Häll blandningen i en smord (eller silikon-) kakform. Jämna till toppen så att blandningen fördelas jämnt.
  
• Grädda i 50 minuter i 180°C.
• Låt svalna innan du tar ut den ur formen. Och voilà, din äppelkaka är klar!
  

Observationer

Smaksätt ditt bakverk! Vill du göra din tårta mer utsökt? Tillsätt lite vanilj eller kanel till den ;)

Vad kan du ersätta äpplena med ? Du kan ersätta dem med andra frukter, som till exempel päron, för att hålla dig till hösttemat :-)

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer