Bananchips med filodeg

FöregåendeNästa

Efterrätt

8 portioner

mycket lätt

20 min

Skicka detta recept till en vän Skriv ut denna sida Ställa en fråga till författaren Lägg upp ditt foto av detta recept

En krispig dessert toppad med bananer :-) För lite extra njutning skulle lite chokladsås inte vara fel ;-)

Ingredienser

• 1 banan
• 4 filoark
• 50 g farinsocker
• frityrolja

Beredning

• Skär bananen i 4 bitar, skär sedan bitarna på längden i 2.
• Doppa bananbitarna i farinsockret.
  
• Skär filoarket mitt itu och lägg en bit banan i änden.
• Vik sidorna över bananen och rulla sedan in den i arket.
  
• Fritera chipsen i het olja och strö över farinsocker så att de karamelliseras.
  När du tar ut dem, lägg dem inte på absorberande papper, eftersom karamellen kommer att fastna på papperet.
• Och nu är dina bananchips klara!
  

Observationer

Filodegsplattor: dessa kan ersättas med tegeldegsplattor.

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept