Vattenmelonfrosé: den superuppfriskande granitacocktailen med rosé!

FöregåendeNästa

Drink

8 portioner

mycket lätt

10 h 15 m

Skicka detta recept till en vän Skriv ut denna sida Ställa en fråga till författaren Lägg upp ditt foto av detta recept

Vi är inte färdiga med att bjuda på recept för aperitifen (vår favoritmåltid ;-) ). Idag serverar vi vår "Frosé" direkt från en vattenmelon: en extra uppfriskande cocktail i "granita"-läge, gjord på vattenmelon och rosé. Den är extremt enkel att göra och vi kan försäkra dig om att du kommer att imponera på dina gäster med den :-D

Ingredienser

• 1 vattenmelon
• 1 flaska rosé
• Färsk mynta (tillval)

Material

• 1 mixer
• 1 durkslag
• Melonklump
• Små parasoller (tillval)

Beredning

• Dela vattenmelonen på mitten och gröp ur kulor ur fruktköttet med hjälp av en melonballer. Ställ bollarna åt sidan i kylen.
• Ta bort resten av fruktköttet och lägg över det i en mixer (all vattenmelon får inte plats i mixern, så vi rekommenderar att du gör det i omgångar).
  
• Tillsätt rosévinet i mixern och mixa. Sila blandningen genom en sil för att säkerställa att den är flytande. När alla ingredienser har mixats, placera dem i en behållare i frysen i minst 1 natt.
• Ta ut behållaren ur frysen och "bryt upp" blandningen innan du överför den till vattenmelonskalen.
  
• Dekorera med vattenmelonbollar och färsk mynta (valfritt) eller färgglada parasoller :-)

Observationer

Hur kan jag hantera doseringen av min cocktail? För att "dosera" mängden alkohol, köp en vattenmelon av varierande storlek.

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept