Gyllene mjölk eller golden milk: drycken för hälsa och välbefinnande!
Känner du till golden milk? Denna uråldriga dryck, med rötter i Indien, blir alltmer populär tack vare sina hälsofördelar (bland annat antiinflammatorisk verkan och stärkt immunförsvar) och för sin exotiska smak som får smaklökarna att sväva iväg. Receptet på golden milk är superenkelt och kan lätt anpassas. Basen består av mjölk (vegetabilisk eller animalisk) som värms upp med gurkmeja (den viktigaste kryddan) samt ingefära, kanel och svartpeppar. Ser du hur enkelt det är? Tillred då denna urgamla dryck idag och låt oss veta vad du tycker. Steg-för-steg-instruktionerna finns nedan↓↓
Ingredienser
För att söta:
Material
- 1 kastrull
- 1 träsked
- 1 glas
Beredning
Separera kryddorna.
Värm upp mjölken på låg värme.
Tillsätt sedan gurkmeja, ingefära, kanel och svartpeppar.
Låt sjuda i ca 2 minuter under omrörning tills alla kryddor har blandats.
Om du föredrar det kan du sila mjölken. Användning av honung är valfritt. Smaklig måltid!
Observationer
Vad är ursprunget till golden milk?
Golden Milk är en urgammal dryck med djupa rötter i ayurvedisk medicin, ett traditionellt indiskt läkekonstsystem med över 5 000 år på nacken. Denna urgamla metod syftar till att balansera kropp, sinne och själ.
Vilka är fördelarna med golden milk?
Denna mjölk har antiinflammatoriska egenskaper, antioxidantverkan, stärker immunförsvaret, förbättrar matsmältningen och främjar till och med avslappning.
Kan jag variera kryddorna?
Ja, absolut. Använd kardemumma eller muskotnöt också.
Vilka mjölksorter kan jag använda i det här receptet?
Vegetabiliska mjölksorter efter eget val, t.ex. mandel-, kokos- och havremjölk, eller helt enkelt animalisk mjölk (lättmjölk, mellanmjölk eller helmjölk).
Hur och när ska jag dricka golden milk?
Drick den varm och gärna före sänggåendet för att främja avslappning och vilsam sömn.
