Samoussas med curry
rösta nu
Till din aperitif kan du välja kryddiga smaker direkt från Indien med dessa currysamoussas! De är så enkla att göra att dina gäster inte kommer att kunna motstå dem. Dessa originella samoussas är en välkommen omväxling från de klassiska chipsen och jordnötterna ;-) Följ steg-för-steg-instruktionerna för att göra dessa krispiga trianglar, och titta på vår video för att se hur lätt det är att vika dem ;-)
Ingredienser
6
Beräknad kostnad: 1.26Euros€ (0.21€/betjänar)
Material
- 1 borste
Beredning
Förberedelsetid10 min
Koktid10 min
- Förbered garneringen: Blanda fromage frais, currypulver, salt och peppar.
- Skär tegelstensplattorna i 2 delar. Vik över den rundade delen så att du får ett rektangulärt ark.
- Lägg ca 1 matsked fyllning i ena änden.
Vik samoussa: vik över tegelstensarket så att det bildar en triangel. - Vik igen tills det finns ett litet blad kvar. Pensla den återstående delen av bladet med uppvispat ägg och vik över, tryck till så att samoussa stängs.
- Lägg samoussas på smörpapper, pensla varje sida med lite olivolja och grädda i 10 minuter i 200°C.
- Allt klart!
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Rate this recipe:
Det finns inga kommentarer!