Samoussas med curry

rösta nu
Aptitretare
6 portioner
mycket lätt
20 min

Till din aperitif kan du välja kryddiga smaker direkt från Indien med dessa currysamoussas! De är så enkla att göra att dina gäster inte kommer att kunna motstå dem. Dessa originella samoussas är en välkommen omväxling från de klassiska chipsen och jordnötterna ;-) Följ steg-för-steg-instruktionerna för att göra dessa krispiga trianglar, och titta på vår video för att se hur lätt det är att vika dem ;-)


Ingredienser

6
Beräknad kostnad: 1.26 (0.21€/betjänar)

Material

  • 1 borste

Beredning

Förberedelsetid10 min
Koktid10 min

  • Samoussas med curry - Beredning etape 1Förbered garneringen: Blanda fromage frais, currypulver, salt och peppar.
  • Samoussas med curry - Beredning etape 2Skär tegelstensplattorna i 2 delar. Vik över den rundade delen så att du får ett rektangulärt ark.
  • Samoussas med curry - Beredning etape 3Lägg ca 1 matsked fyllning i ena änden.
    Vik samoussa: vik över tegelstensarket så att det bildar en triangel.
  • Samoussas med curry - Beredning etape 4Vik igen tills det finns ett litet blad kvar. Pensla den återstående delen av bladet med uppvispat ägg och vik över, tryck till så att samoussa stängs.
  • Samoussas med curry - Beredning etape 5Lägg samoussas på smörpapper, pensla varje sida med lite olivolja och grädda i 10 minuter i 200°C.
  • Samoussas med curry - Beredning etape 6Allt klart!


Frågor


Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe:




+