Courgettechips med air fryer
Här är ett härligt knaprigt sätt att njuta av dina zucchini med luftfrästa zu cchinichips! Dessa chips är gjorda på nolltid av zucchiniskivor och är perfekta som ett hälsosamt mellan mål eller som tillbehör till dina favoriträtter :-) Med sin krispigt smälta konsistens och lätt rostade smak är dessa zucchinichips ett gott alternativ till traditionella chips. Följ vårt snabba och enkla recept nedan:
Ingredienser
Material
- Luftfryst panna
- Mandolin (eller kniv + bräda)
- Oljesprayburk (eller olja + pensel)
Beredning
Tvätta och skiva zucchinin. Du kan använda en mandolin eller en kniv.
Blanda samman ströbröd, parmesan, vitlök, salt, peppar och oregano.
Doppa zucchiniskivorna i ägget och sedan i ströbrödsblandningen.
Spraya fritösens bricka med olja eller pensla den, lägg sedan de panerade zucchinin i brickan med lite mellanrum. Spraya (eller pensla) med olja igen.
Tillaga zucchinichipsen i 8 minuter i 200°C i Air Fry-läge.
Och nu är den klar!
Observationer
Vilken sås ska jag använda till zucchinichips?
Vi älskar att äta dem med en röd pestosås eller en yoghurtsås!
Hur förvarar jag zucchinichips?
Du kan förvara dem i en lufttät behållare i kylen i upp till 2 dagar. De kommer att mjukna, så du kan tillföra lite krispighet genom att värma upp dem i ugnen eller i en fritös.
Kan zucchinichips frysas?
Ja, det kan de!
Ska zucchinichips ätas varma eller kalla?
De kan ätas både varma och kalla.
Hur värmer jag upp zucchinichips?
Du kan värma dem i ugnen i 5 minuter på 180°C eller i 3 minuter i Air Fryer på 180°C.
Hur gör jag zucchinichips i ugnen?
Du kan tillaga dem i 10 till 15 minuter i ugnen i 200 °C och vända dem regelbundet.
