Courgette chips

rösta nu
Aptitretare
5 portioner
mycket lätt
30 min

Vad sägs om att ersätta de traditionella potatischipsen till aperitifen? För att göra det har vi valt en grön grönsak: zucchini ;-)


Ingredienser

5
Beräknad kostnad: 1.3 (0.26€/betjänar)

Beredning

Förberedelsetid15 min
Koktid15 min

  • Courgette chips - Beredning etape 1Rengör zucchinin väl och skär den i tunna skivor.
  • Courgette chips - Beredning etape 2Lägg skivorna i en skål med mjölet och blanda väl tills mjölet har täckt zucchinin. Gör samma sak med de uppvispade äggen.
  • Courgette chips - Beredning etape 3Lägg ut zucchinin på en arbetsyta och strö över ströbröd. Vänd på dem och upprepa proceduren.
  • Courgette chips - Beredning etape 4Stek zucchinin i olivolja tills den är gyllenbrun.
  • Courgette chips - Beredning etape 5Och nu är dina courgettechips klara!

Observationer

Courgetter: kan ersättas med andra grönsaker. Perfekt för att variera smakerna :-)

Ugnsversion: ringla olivolja över chipsen och grädda i 10 minuter i 180°C.



Frågor


Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe:




+