Marmorerade crêpes med vanilj och choklad
rösta nu
Du har hört talas om den berömda marmorerade kakan, upptäck nu marmorerade crêpes! Den bästa lösningen när du inte kan bestämma dig mellan vanilj och choklad :-) Precis vad du behöver för att ge din Chandeleur en touch av originalitet i år :-) Ett familjerecept som är lätt att göra med barnen innan de slukar allt som mellanmål eller dessert! Följ receptet steg för steg med hjälp av våra foton och vår video.
Ingredienser
8
Material
- 1 visp
- 1 salladsskål
- plastfolie
- 1 crêpepanna
- 1 slev
- 1 spatel
- 1 ramekin
- 2 ark hushållspapper
Beredning
Förberedelsetid30 min
Väntetid1 timme
Koktid3 min
Blanda mjöl, socker och salt i en skål. Forma en brunn och tillsätt äggen.
Blanda och tillsätt sedan vaniljextrakt och olja. Om blandningen är för svår att blanda, tillsätt lite mjölk. Tillsätt sedan mjölken lite i taget.
Häll lite av smeten i en annan skål. Tillsätt det bittra kakaopulvret och blanda. Täck båda skålarna med plastfolie och ställ dem kallt i 1 timme.
Hetta upp en crêpepanna. Forma en boll med 2 kökshanddukar och doppa i en ramekin med olja. Olja in crêpepannan. Häll i lite chokladsmet i ett mönster och täck sedan med vaniljsmeten.
Grädda i ca 2 minuter, vänd sedan pannkakan och grädda i 1 minut. För att variera färgerna, gör några mönster med vaniljsmeten och täck med chokladsmeten.
Och nu är dina marmorerade crêpes klara!
Observationer
Du kan göra crêpesen mer eller mindre söta beroende på din smak. Den bittra kakaon kan ersättas med chokladpulver (redan sötat) eller smält choklad.
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Rate this recipe:
Det finns inga kommentarer!