Pannkakssmet med pilsner

FöregåendeNästa

Snacks

10 portioner

mycket lätt

39 min

Skicka detta recept till en vän Skriv ut denna sida Ställa en fråga till författaren Lägg upp ditt foto av detta recept

Vill du lätta upp dina pannkakor? Prova detta recept med öl! Istället för mjölk, tillsätt denna bubblande dryck! Fluffig, lättsmält och garanterat laktosfri ;-) Det är verkligen enkelt att göra, särskilt med alla våra steg-för-steg-instruktioner nedan. Med text, bilder och en video har du allt du behöver för att enkelt göra dessa pannkakor. Nu är det upp till dig!

Ingredienser

• 2 ägg
• 20 g socker
• 1 nypa salt
• 1 tsk vaniljextrakt
• 15 cl lageröl
• 150 g vetemjöl
• vegetabilisk olja (för att smörja pannan)

Material

• 1 visp
• plastfolie
• 1 stekpanna
• 1 spatel
• 1 pappershandduk

Beredning

• Blanda äggen med socker och salt. Tillsätt vaniljextrakt och öl och blanda.
• Rör gradvis ner mjölet. Sila skålen och ställ den kallt i 30 minuter.
  
• Hetta upp pannan och smörj botten med en kökshandduk indränkt i vegetabilisk olja. Häll i en halv slev smet och fördela den jämnt genom att lyfta på pannan.
• Vänd crêpen när smeten lossnar från kanterna med hjälp av en spatel eller genom att poppa crêpen! Låt crêpen gräddas på andra sidan och börja om från början!
  
• Allt är klart! Allt du behöver göra nu är att garnera dina crêpes med sylt, socker eller pålägg ;-)

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept