Läcker hallonsmulpaj med krispigt och mjukt täcke
rösta nu
Ta med dig dessa hallonsmulor som ett mellanmål. De är krispiga och fruktiga och är det perfekta mellanmålet före sport ;-) Ett utmärkt recept att använda som en del av dagens batchmatlagning för att hjälpa dig att organisera dina snacks och andra måltider för nästa vecka ;-) Vi lämnar dig med stegen för att förbereda receptet strax nedan ↓
Ingredienser
6
Hallonen :
Smuldegen :
Material
- Gjutform: 22 cm x 20 cm
Beredning
Förberedelsetid10 min
Väntetid30 min
Koktid40 min
Förvärm ugnen till 180°C.
Blanda hallonen med socker, mjöl, majsstärkelse och citronsaft.
Blanda havregryn, mjöl, farinsocker, salt och bakpulver. Tillsätt det kalla smöret, skuret i små bitar, och blanda med fingrarna så att det blir smulor.
Häll hälften av blandningen i en smord form. Tryck till ordentligt med ett platt glas. Häll hallonblandningen över toppen.
Lägg slutligen resterande smulor på toppen.
Baka i ugnen i 40 minuter (crumblen ska vara gyllenbrun).
Ta ut ur ugnen och låt svalna innan du skär i rutor och delar med dig :-)
Observationer
Hur tinar jag hallon?
Lägg hallonen i en sil. Doppa ner silen i en stor skål med varmt-hett vatten. Fyll på vattnet när det är kallt tills de är helt upptinade. Låt rinna av väl före användning.
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Rate this recipe:
Det finns inga kommentarer!