Torsk i chorizoskorpa

FöregåendeNästa

Huvudrätt

2 portioner

mycket lätt

15 min

Skicka detta recept till en vän Skriv ut denna sida Ställa en fråga till författaren Lägg upp ditt foto av detta recept

Tänk om vi kunde göra vår fisk krispig och samtidigt garantera en blandning av land och hav? Det är vad den här chorizokryddade torsken lovar! Det är ett superenkelt recept som inte kräver många ingredienser och som framför allt får barnen att äta fisk! I bara 3 steg kan du enkelt reproducera detta recept, som förklaras steg för steg i skrift och illustreras med våra foton :-)

Ingredienser

• 200 g färsk torsk
• 2 msk riven parmesanost
• 30 g chorizo
• 10 g ströbröd
• olivolja

Material

• pensel, bakplåtspapper, köttkvarn

Beredning

• Ta bort skinnet från chorizon och hacka den grovt. Lägg bitarna i köttkvarnen tillsammans med parmesan och ströbröd. Hacka tills du får en pasta.
• Pensla torsken med lite olivolja och tryck chorizopastan ovanpå.
• Lägg torsken på bakplåtspapper och grilla i ugnen i 10 minuter på 200°C. Nu är den klar!

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept