Papillote av torsk
rösta nu
Det är möjligt att göra ett recept som är enkelt, lätt och balanserat! Beviset finns i denna papillote på torsk :-) En mild ångkokning ger din fisk en extra smältande konsistens. När det gäller tillbehören har vi valt enkla ingredienser som du hittar i varje kylskåp och skafferi: tomater + potatis. Strö över färska örter och du har ett recept fullt av smak.
Ingredienser
2
Material
- fettäta papper
Beredning
Förberedelsetid10 min
Koktid30 min
Tvätta och skiva tomat, potatis och lök i tunna skivor.
Klipp ut en stor kvadrat av smörpapper. Häll olivoljan över den. Lägg 9 potatisskivor och 6 tomatskivor ovanpå.
Lägg torsken på toppen, följt av 2 skivor rödlök och strö över hackad färsk persilja. Krydda med salt och peppar.
Stäng papilloten: vik det fätta papperet i 2 och försegla sedan de 2 kanterna genom att vika över dem som en toffel.
Ställ in papilloten i ugnen på 180°C i 30 minuter. Ta ut, öppna, strö över hackad färsk persilja och servera!
Allt klart!
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Rate this recipe:
Det finns inga kommentarer!