Kyckling i en skorpa med senap och örter från provence

rösta nu
Huvudrätt
6 portioner
mycket lätt
1 h 30 m

Ett måste för söndagslunchen med familjen, hel kyckling är ett självklart val! Här är den tillagad i en skorpa med senap och örter från Provence för att ge ännu mer smak. Det är så enkelt att göra, allt du behöver göra är att pensla kycklingen med senap, strö på några örter från Provence och in i ugnen! Tillsammans med stekt eller friterad potatis garanterar vi att detta recept, som testats och godkänts av Ptitchef-teamet, kommer att bli en hit bland dina gäster :-) Samtidigt, hur kan du motstå detta mjuka kött?

Ingredienser

6

Material

  • 30 cm långpanna

Beredning

Förberedelsetid10 min
Koktid1 h 20 m
  • Kyckling i en skorpa med senap och örter från Provence - Beredning steg 1Lägg kycklingen i ugnsformen och pensla den väl med senap.
  • Kyckling i en skorpa med senap och örter från Provence - Beredning steg 2Strö över örter från Provence.
  • Kyckling i en skorpa med senap och örter från Provence - Beredning steg 3Grädda i 80 minuter i 180°C.
  • Kyckling i en skorpa med senap och örter från Provence - Beredning steg 4Och nu är din senapskyckling klar!

Observationer

Köttet tillagas på liknande sätt som i gryta med ett lager senap. Köttet blir mörare och saftigare, och senapen är mycket mindre skarp.
Kyckling : Välj helst en rödmärkt kyckling för bästa smak.

PPetitchef_SE

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe: