Sallad med getost
rösta nu
Sallader är våra allierade när värmen är på topp och vi föredrar att tillbringa mer tid på stranden än att förbereda lunch. Om du inte kan komma ur den eviga tomaten och salladsloopen och vill ge din klassiska sallad en originell twist, är det här receptet för dig! Den är fräsch, snabb att göra och full av smaker tack vare getostens intensiva smak och den rostade majsens knaprighet. Tillaga den här salladen enkelt genom att följa vårt skriftliga recept, som förklaras steg för steg och illustreras med foton.
Ingredienser
1
Till salladen:
Beredning
Förberedelsetid15 min
Koktid6 min
Lägg mixen i en skål tillsammans med den julienneskurna rödlöken (mycket tunna strimlor) och de halverade körsbärstomaterna.
Gör vinägretten i en liten skål genom att tillsätta olivolja, vinäger och senap. Vispa eller mixa tills ingredienserna är väl emulgerade. Häll vinägretten över salladen. Fördela dressingen med ett par skedar och blanda ihop ingredienserna med hjälp av svepande rörelser.
Lägg en bit smörpapper under getosten och en annan ovanpå. Lägg den i stekpannan och stek den på medelvärme i några minuter. Vänd den med hjälp av en stekspade så att den blir tillagad på båda sidor.
Lägg ostbiten ovanpå salladen.
Använd en mortel eller en kniv för att krossa kikos och strö dem över salladen. Ringla balsamvinägerkrämen (eller sockerrörshonungen) över salladen.
Och det är allt! Nu har vi en god sallad. Njut av den!
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Rate this recipe:
Det finns inga kommentarer!
