Mimosa-ägg (snabbt och enkelt)
rösta nu
Hela familjen älskar mimosaägg! De är snabba och enkla att göra och är ett bra alternativ till det klassiska kokta ägget. Som förrätt kan du servera dem med t.ex. en salladsallad, men de passar också utmärkt som aperitif! Ett fräscht och raffinerat recept med bara 3 ingredienser :-) Vi lämnar dig med våra enkla förklaringar nedan ↓
Ingredienser
4
Beräknad kostnad: 2.38Euros€ (0.6€/betjänar)
Material
- Konditoriväska
Beredning
Förberedelsetid15 min
Koktid10 min
Koka dina ägg i kokande vatten i 10 minuter. Låt dem svalna, skala dem och dela dem i 2 delar. Samla alla äggulor och lägg 1 åt sidan.
Tillsätt majonnäs till de återstående 7 kokta äggulorna och blanda med en gaffel för att mosa äggulorna. Tillsätt sedan den hackade gräslöken och blanda väl.
Tillsätt sedan den hackade gräslöken och blanda väl. Fyll äggvitehalvorna med denna blandning med hjälp av en spritspåse.
Riv eller smula den reserverade äggulan över de fyllda äggen för att ge mimosaeffekten. Och voilà, dina mimosaägg är klara!
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Rate this recipe:
Det finns inga kommentarer!
