Hur tillagar man ett mjukkokt ägg?

rösta nu
Förrätter
2 portioner
mycket lätt
9 min

För att få en mjuk äggvita och en extra rinnande äggula måste du verkligen prova det här receptet på löskokta ägg! Det är det perfekta sättet att tillaga ägg och sedan lägga dem på en sallad, i en velouté eller till och med på en brödskiva med lax och avokado till brunch ;-)

Ingredienser

2

Beredning

Förberedelsetid2 min
Väntetid2 min
Koktid5 min
  • Hur tillagar man ett mjukkokt ägg? - Beredning steg 1Koka upp vatten i en kastrull.
  • Hur tillagar man ett mjukkokt ägg? - Beredning steg 2Sänk ner äggen i det kokande vattnet och låt dem koka i 5 minuter och 30 sekunder.
  • Hur tillagar man ett mjukkokt ägg? - Beredning steg 3Ta omedelbart ut äggen och doppa dem i iskallt vatten i cirka 1 minut för att stoppa tillagningen.
  • Hur tillagar man ett mjukkokt ägg? - Beredning steg 4Och voilà, dina mjukkokta ägg är klara!
PPetitchef_SE

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe: