Hur tillagar man ett mjukkokt ägg?

FöregåendeNästa

Förrätter

2 portioner

mycket lätt

9 min

Skicka detta recept till en vän Skriv ut denna sida Ställa en fråga till författaren Lägg upp ditt foto av detta recept

För att få en mjuk äggvita och en extra rinnande äggula måste du verkligen prova det här receptet på löskokta ägg! Det är det perfekta sättet att tillaga ägg och sedan lägga dem på en sallad, i en velouté eller till och med på en brödskiva med lax och avokado till brunch ;-)

Ingredienser

• 2 ägg
• Isbitar

Beredning

• Koka upp en kastrull med vatten.
• Lägg äggen i det kokande vattnet och låt dem koka i 5 minuter och 30 sekunder.
  
• Ta omedelbart ut äggen och doppa dem i iskallt vatten i ca 1 minut för att förhindra att de kokar.
• Och nu är dina mjukkokta ägg klara!
  

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept