Broccolikroketter

rösta nu
Förrätter
5 portioner
mycket lätt
40 min

Det är välkänt att barn inte gillar broccoli... Men vi på Ptitchef har kommit på ett recept som de inte kommer att ha något emot ;-)

Ingredienser

5

Beredning

Förberedelsetid20 min
Koktid20 min
  • Broccolikroketter - Beredning steg 1Koka broccolibuketterna i kokande vatten i ca 10 minuter.
  • Broccolikroketter - Beredning steg 2Låt broccolin rinna av och mosa den.
  • Broccolikroketter - Beredning steg 3Tillsätt ströbröd, parmesan, ägg, finhackad lök, salt och peppar och blanda väl.
  • Broccolikroketter - Beredning steg 4Forma kroketter genom att rulla blandningen med händerna. Lägg dem på en bakplåt och pensla varje krokett med olivolja.
  • Broccolikroketter - Beredning steg 5Grädda i 20 minuter i 180°C.
  • Broccolikroketter - Beredning steg 6Och nu är dina broccolikroketter klara!

Observationer

Broccoli: kan ersättas med blomkål.

Parmesan: om du inte har någon går det bra med Comté-ost.

PPetitchef_SE

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe: