Marmorkaka

Ingredienser

• 4 ägg
• 150 g socker
• 150 g mjöl
• 150 g smör
• 1/2 påse jäst
• 1 nypa salt
• 2 paket vaniljsocker
• 100 g choklad

Material

• kakform

Beredning

• Separera äggvitorna från äggulorna. Vispa äggvitorna tills de är styva.
• Tillsätt sockret i äggulorna och blanda väl tills blandningen blir ljus. Tillsätt mjöl, salt och bakpulver och blanda väl.
  
• Tillsätt det smälta smöret, blanda och vänd försiktigt ner de hårt vispade äggvitorna.
• Dela smeten i två delar. Tillsätt de två paketen med vaniljsocker i den ena halvan och den smälta chokladen i den andra.
  
• I en smord och mjölad kakform, varva 1 lager vaniljsmet och 1 lager chokladsmet, och upprepa en gång till, avsluta med att lägga på ytterligare ett lager.
• Grädda i 50 minuter vid 160°C.
  
• Och nu är din marmorkaka klar!

Observationer

Inga chokladkakor? Välj kakaopulver!

Skikt : du kan göra fler om du vill! Det är upp till dig ;-)

Degenas ordning: det är viktigt att börja med att breda ut vaniljdegen. Chokladen kommer att brännas lättare.

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer