Räkor flamberade i whisky, receptet i detalj

rösta nu
Aptitretare
6 portioner
Lätt
25 min

Som aperitif, förrätt, huvudrätt... Det finns alltid en bra tid att prova våra flamberade räkor med whisky! Som vanligt på Ptitchef bevisar vi att ett originalrecept också kan vara enkelt och kräva mycket få ingredienser: här räcker det med 50 ml whisky ☺ Och eftersom vi är snälla människor låter vi dig äta det här receptet med fingrarna ;-)


Ingredienser

6
Beräknad kostnad: 5.07 (0.84€/betjänar)

Material

  • Spis

Beredning

Förberedelsetid10 min
Koktid15 min

  • Räkor flamberade i whisky, receptet i detalj - Beredning etape 1Hetta upp lite olivolja i en stekpanna. Skölj räkorna och lägg dem i pannan. Strö över mjöl och paprikapulver och blanda väl.
  • Räkor flamberade i whisky, receptet i detalj - Beredning etape 2Låt koka i cirka tio minuter på medelvärme.
  • Räkor flamberade i whisky, receptet i detalj - Beredning etape 3Häll sedan whiskyn över räkorna och tänd på. VARNING: Om din köksfläkt är påslagen, stäng av den innan du tänder på räkorna, eftersom det kan leda till att lågan blir mycket hög!
  • Räkor flamberade i whisky, receptet i detalj - Beredning etape 4När värmen är avstängd, ta bort räkorna från pannan och strö generöst med fleur de sel. Blanda väl.
  • Räkor flamberade i whisky, receptet i detalj - Beredning etape 5Och nu är dina whiskyflamberade räkor klara!


Frågor


Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe:




+