Kebaber med melon, skinka och rosmarin som aperitif
rösta nu
För att komplettera din aperitif, kombinera melon och skinka i superenkla kebaber. När vi pratar om kebaber, glöm träspetten! Välj istället ... rosmarinkvistar. Det är en möjlighet att tillföra ännu mer färg, smak och grönska till detta garanterat "zero waste"-recept :-)
Ingredienser
2
Material
- 1 melonballer (även känd som en melonskopa)
Beredning
Dela melonen på mitten, gröp ur och forma till 12 melonbollar med hjälp av en melonballer (om du inte har en sådan kan du använda en liten tesked).
Lägg 8 melonbollar åt sidan och skär de återstående 4 i hälften. Dessa kommer att bilda basen och göra att kebaberna kan stå upprätt.
Skär de 4 skinkskivorna i 4 delar.
Forma varje skiva till en serpentins.
Ta bort rosmarinbladen från 3/4 av grenarna.
Montering: pricka en skinkrullning, en melonboll, en skinkrullning och en 1/2 melonboll.
Upprepa proceduren på de återstående sju rosmarinkvistarna.
Allt som återstår är att lägga upp kebaberna på en bräda och voilà!
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Rate this recipe:
Det finns inga kommentarer!