Kebab med melon, skinka och rosmarin för aperitif

rösta nu
Aptitretare
2 portioner
mycket lätt
15 min

Till din aperitif kan du kombinera melon och skinka på superenkla kebab. På tal om kebab, glöm träspetten! Välj istället ... rosmarinkvistar. Det är en möjlighet att tillföra ännu mer färg, smak och grönska till detta garanterat "zero waste"-recept :-)


Ingredienser

2

Material

  • 1 melonballer (även känd som en melonskopa)

Beredning

  • Kebab med melon, skinka och rosmarin för aperitif - Beredning etape 1Dela melonen på mitten, gröp ur och forma till 12 melonbollar med hjälp av en melonballer (om du inte har en sådan kan du använda en liten tesked).

    Lägg 8 melonbollar åt sidan och skär de återstående 4 i hälften. Dessa kommer att bilda basen och göra att kebaberna kan stå upprätt.
  • Kebab med melon, skinka och rosmarin för aperitif - Beredning etape 2Skär de 4 skinkskivorna i 4 delar.
    Forma varje skiva till en streamer.
  • Kebab med melon, skinka och rosmarin för aperitif - Beredning etape 3Ta bort rosmarinbladen från 3/4 av grenarna.

    Montering: pricka en skinkrullning, en melonboll, en skinkrullning och en 1/2 melonboll.
    Upprepa proceduren på de återstående sju rosmarinkvistarna.
  • Kebab med melon, skinka och rosmarin för aperitif - Beredning etape 4Allt som återstår är att lägga upp kebaberna på en bräda och sedan är det bara att köra igång!


Frågor


Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe:




+