Enkel tomatsallad

FöregåendeNästa

Side dish

3 portioner

mycket lätt

25 min

Skicka detta recept till en vän Skriv ut denna sida Ställa en fråga till författaren Lägg upp ditt foto av detta recept

Skär upp tomaterna till dagens tomatada! Det här är ett enkelt recept som kan användas som tillbehör, men det kan också förvandlas till en huvudrätt genom att lägga till ett ägg. Med sådana här tips smakar allting bättre när du lagar mat. Kolla in vår steg-för-steg-guide nedan:

Ingredienser

• 2 tomater
• 1 röd paprika
• 1 schalottenlök
• 1 vitlöksklyfta
• salt
• chili
• olivolja
• oregano

Beredning

• Skala tomaterna, ta bort kärnorna och skär dem i tärningar. Skär även upp chilin. Hacka schalottenlök och vitlöksklyfta.
• Fräs chili, schalottenlök och vitlök i olivolja. När schalottenlöken är genomskinlig, tillsätt tomaterna. Tillsätt lite vatten. Blanda väl och låt sjuda under lock tills det får konsistens som en sås.
• Den är klar.

Observationer

Om du vill servera tomatada som huvudrätt knäcker du bara ett ägg och låter det koka efter smak i själva pannan.

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept