Snabb och enkel maroilles-tårta

FöregåendeNästa

Huvudrätt

4 portioner

mycket lätt

50 min

Skicka detta recept till en vän Skriv ut denna sida Ställa en fråga till författaren Lägg upp ditt foto av detta recept

Maroilles, osten som är het! Vi äter den gärna som den är i slutet av en måltid eller till frukost (för de mer äventyrliga!). Idag serverar vi den som huvudrätt. Den presenteras i form av en tårta och du kan äta en liten bit tillsammans med en blandad sallad! :-) Det perfekta receptet att göra på kvällen när du inte vill oroa dig för middagen, eller att förbereda innan du åker på picknick! När det gäller smaken, låt dig inte luras av lukten av den här osten. Den kommer att vara mycket starkare på näsan än i munnen ;-)

Ingredienser

• 1 mördegsbakelse
• 220 g Maroilles
• 15 cl färsk grädde
• 1 äggula
• salt
• peppar

Material

• 28 cm pajform

Beredning

• Lägg mördegen i en smord pajform. Skär Maroilles i skivor som inte är för tjocka och lägg dem på bakelsen.
• Blanda färsk grädde med äggulan och smaka av med salt och peppar.
  
• Häll denna blandning över osten.
• Grädda i 40 minuter i 180°C.
  
• Och nu är din Maroilles-tårta klar!

Observationer

Bakverk: här har vi ersatt surdegen med en enkel mördeg.

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept