Mycket enkel provensalsk grönsakstian
rösta nu
Till kött- och fiskgrillningen kan du välja denna grönsakstian! Auberginer, zucchini, tomater - kort sagt, saftiga, soliga grönsaker. Med en touch av provensalska örter har du en rätt som är 100% vegetabilisk. Den är enkel att göra: skiva bara ingredienserna, lägg dem i en form och grädda i cirka fyrtio minuter. Smältande, doftande grönsaker garanteras!
Ingredienser
4
Material
- Rund form med 20 cm diameter
- 1 borste
Beredning
Förberedelsetid15 min
Koktid40 min
Tvätta och skiva grönsakerna. Skär vitlöksklyftan i 2 delar.
Gnid in botten av formen med vitlöksklyftan. Häll i 1 matsked olivolja. Pressa vitlöken och sprid ut den väl med en pensel.
Lägg i grönsakerna sida vid sida: en tomatskiva, en zucchiniskiva och en aubergineskiva.
Häll de 2 matskedarna olivolja över och strö sedan över salt, peppar och timjan.
Grädda i 40 minuter i 210°C.
Allt klart!
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Rate this recipe:
Det finns inga kommentarer!