Hur steker jag kycklinglår i panna?
För att få en kyckling som är både mör och krispig väljer vi direkt att steka den i panna! Det är ett enkelt och effektivt sätt att tillaga kyckling för en måltid ;-) Här rekommenderar vi att du marinerar kycklingen i olivolja med några kryddor för att göra den ännu godare och mer väldoftande. När kycklinglåren är klara behöver du bara servera dem med en portion pasta/ris och en portion grönsaker eller en blandad sallad, så är du klar ;-)
Ingredienser
Material
- 1 skål
- plastfolie
Beredning
Gör en marinad:
Pensla kycklinglåren med olivolja. Tillsätt paprikapulver, vitlökspulver, salt och peppar.
Fördela blandningen jämnt över kycklingen, täck sedan skålen med plastfolie och låt stå kallt i minst 30 minuter.
Ringla lite olivolja i en stekpanna på medelvärme. Lägg kycklinglåren i den heta pannan och tillaga i 12 minuter.
Vänd på kycklinglåren och stek ytterligare 12 minuter på andra sidan. Nu är de klara!
Observationer
Marinaden:
Du kan lägga till kryddor efter eget val och aromatiska örter om du vill.
Hur serverar man kycklinglår?
Du kan servera dem med ris, potatismos eller ångkokta grönsaker!
Hur förvarar jag pannstekta kycklinglår?
Du kan förvara dem i 3 dagar i en lufttät behållare i kylen om du inte äter upp dem direkt.