Engelska muffins med ägg och bacon

rösta nu
Huvudrätt
4 portioner
mycket lätt
25 min

För söndagsbrunch, en smakrik frukost eller en måltid på språng, välj dessa enkla och läckra engelska muffins med ägg och bacon. Detta enkla recept förklaras steg för steg och är lätt att göra. Testat och godkänt av hela Ptitchef-teamet. Efter bara några minuter i ugnen har du ett rinnigt ägg som passar perfekt ihop med de salta, krispiga smakerna från baconet. Allt du behöver göra är att lägga till en blandad sallad och du har en snabb, enkel maträtt.

Ingredienser

4

Material

  • Muffinsplåt

Beredning

Förberedelsetid15 min
Koktid10 min
  • Engelska muffins med ägg och bacon - Beredning steg 1Grilla baconet i en het stekpanna. Dela muffinsen i två delar och lägg det grillade baconet på botten.
  • Engelska muffins med ägg och bacon - Beredning steg 2Smöra 4 muffinsformar och knäck ett ägg i varje form. Baka i 10 minuter i 180°C.
  • Engelska muffins med ägg och bacon - Beredning steg 3Lägg ett kokt ägg på baconet och strö över riven ost. Stäng muffinsen.
  • Engelska muffins med ägg och bacon - Beredning steg 4Och nu är dina ägg- och baconmuffins klara!

Observationer

Riven ost: du kan ersätta den med skivad cheddar.

PPetitchef_SE

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe: