Mjukkokta ägg med air fryer, det idiotsäkra tipset för perfekt matlagning!
Som tillbehör till en nudelrätt eller som ägg Benedict till frukost finns det inget bättre än rinniga, mjukkokta ägg:-) Vi har kommit på den ultimata metoden för att se till att du inte förstör tillagningsprocessen: tillagning i luftfryser! Tack vare den enhetliga cirkulationen av varm luft i luftfrysen blir dina ägg jämnt kokta, med en fast vit och en äggula som fortfarande är rinnande i kärnan. Resultatet blir? Mjukkokta ägg med den perfekta konsistensen! Tveka inte att meddela oss i kommentarerna om du vill att vi ska testa andra sätt att tillaga ägg ↓↓
Ingredienser
Material
- Luftfryser (här Ninja Foodi AF300EU luftfryser med dubbla fack 7,6L)
- Skål
Beredning
Ställ in luftfrysen på "Airfry"-läge vid 180 grader.
Lägg äggen i ugnen och programmera till 5 minuter om de förvaras utanför kylskåpet och 6 minuter om de förvaras i kylskåpet.
När äggen är kokta, doppa dem i en skål med kallt vatten en kort stund och skala dem försiktigt.
Och nu är dina mjukkokta ägg redo att ätas!
Observationer
Vilken Airfryer använde vi för att göra detta recept?
Ninja Foodi AF300EU luftfryser med dubbla fack 7,6 liter.
Hur vet vi om vårt ägg är mjukkokt?
För att ett mjukkokt ägg ska bli lyckat måste gulan förbli rinnig och vitan vara smidig.
Hur skalar man ett perfekt mjukkokt ägg?
Det viktiga är att gå försiktigt fram. Om du ser att skalet börjar fastna på äggvitan, tveka inte att köra ägget under kallt vatten igen medan du tar bort skalet.
Kan mjukkokta ägg förvaras efter tillagning?
Absolut, efter att du har placerat dina ägg i vatten för att kyla dem kan du förvara dem i kylen i cirka 24 timmar.
Vad är det bästa sättet att äta mjukkokta ägg?
Du kan använda dem för att göra ramen, svampnudlar eller recept för brunch och frukost: Avokadotoast, ägg Benedict, croissantsmörgåsar...
Hur lång tid tar det att tillaga ett mjukkokt ägg i Air Fryer?
Om ditt ägg förvaras i rumstemperatur måste det tillagas i 5 minuter. Om det förvaras i kylen måste det tillagas i 6 minuter. Det beror också på äggets storlek. För det här receptet använde vi små-medium ägg som förvarats i rumstemperatur och kokade dem i 5 minuter.
