Jordärtskocks-, potatis- och baconsoppa

rösta nu
Förrätter
6 portioner
mycket lätt
35 min

Ett nytt sätt att upptäcka bortglömda grönsaker, och mer specifikt jordärtskockor. Kombinerad med potatis i en enkel, krämig hemlagad soppa kommer hela familjen att älska den! Strö över några skivor grillad bacon för att avsluta tillagningen och du är redo att äta :-) Upptäck vårt recept steg för steg nedan ↓↓


Ingredienser

6
Beräknad kostnad: 3.96 (0.66€/betjänar)

Material

  • Kastrull
  • Mixer

Beredning

Förberedelsetid20 min
Koktid15 min
  • Jordärtskocks-, potatis- och baconsoppa - Beredning etape 1Skala och tärna potatis och jordärtskockor.
    Hetta upp olivoljan i en kastrull och fräs de tärnade grönsakerna i 5 minuter.
  • Jordärtskocks-, potatis- och baconsoppa - Beredning etape 2Täck med vatten och låt koka i ca 15 minuter (tills grönsakerna är kokta).
  • Jordärtskocks-, potatis- och baconsoppa - Beredning etape 3Ta av från värmen, tillsätt den uppvärmda grädden, smaka av med salt och peppar och blanda.
  • Jordärtskocks-, potatis- och baconsoppa - Beredning etape 4Servera i en skål. Skär baconskivorna i små bitar och grilla dem i en het panna. Lägg några bitar ovanpå soppan. Och så är det klart!


Frågor


Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe:




+