Jordärtskocks-, potatis- och baconsoppa
rösta nu
Ett nytt sätt att upptäcka bortglömda grönsaker, och mer specifikt jordärtskockor. Kombinerad med potatis i en enkel, krämig hemlagad soppa kommer hela familjen att älska den! Strö över några skivor grillad bacon för att avsluta tillagningen och du är redo att äta :-) Upptäck vårt recept steg för steg nedan ↓↓
Ingredienser
6
Beräknad kostnad: 3.96Euros€ (0.66€/betjänar)
Material
- Kastrull
- Mixer
Beredning
Förberedelsetid20 min
Koktid15 min
- Skala och tärna potatis och jordärtskockor.
Hetta upp olivoljan i en kastrull och fräs de tärnade grönsakerna i 5 minuter. - Täck med vatten och låt koka i ca 15 minuter (tills grönsakerna är kokta).
- Ta av från värmen, tillsätt den uppvärmda grädden, smaka av med salt och peppar och blanda.
- Servera i en skål. Skär baconskivorna i små bitar och grilla dem i en het panna. Lägg några bitar ovanpå soppan. Och så är det klart!
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Rate this recipe:
Det finns inga kommentarer!