Mangoglass utan glassmaskin

rösta nu
Efterrätt
6 portioner
mycket lätt
14 h 30 m

För en uppfriskande behandling när som helst på dagen, prova vår mangoglass. Det här receptet är extremt enkelt att göra hemma och kräver garanterat ingen glassmaskin! Allt du behöver är ingredienserna och en stavmixer. Genom att följa stegen i vårt recept får du en extra krämig glass att avnjuta till efterrätt eller mellanmål :-)


Ingredienser

6

För att dekorera :

Beräknad kostnad: 2.39 (0.4€/betjänar)

Material

  • 1 stavmixer
  • 1 glassmaskin
  • 1 visp

Beredning

Förberedelsetid20 min
Väntetid14 timmar
Koktid10 min

  • Mangoglass utan glassmaskin - Beredning etape 1Lös upp majsmjölet i vattnet och häll sedan blandningen i en kastrull tillsammans med socker och grädde.
  • Mangoglass utan glassmaskin - Beredning etape 2Blanda allt och låt blandningen koka upp på medelhög värme under vispning. När det kokar upp, låt det tjockna i ca 3 minuter på låg värme under omrörning. Ta bort från värmen och låt svalna.
  • Mangoglass utan glassmaskin - Beredning etape 3Pressa limefrukten och skär mangon i små bitar. Mixa till en puré.
  • Mangoglass utan glassmaskin - Beredning etape 4Blanda purén med den krämiga blandningen och häll upp i en glassbehållare. Sila och frys i 3 timmar.
  • Mangoglass utan glassmaskin - Beredning etape 5Ta ut brickan ur frysen och mixa glassen till en slät konsistens. Ställ tillbaka i frysen i den stängda brickan i 1 natt.
  • Mangoglass utan glassmaskin - Beredning etape 6Allt är klart! Riv limeskal över toppen eller strö över kokosnöt!

Observationer

Lime: du kan ta bort skalet från din lime och lägga till det i din hemlagade glass om du vill lägga till lite zing i receptet!



Frågor


Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe:




+