Mangoglass utan glassmaskin
rösta nu
För en uppfriskande behandling när som helst på dagen, prova vår mangoglass. Det här receptet är extremt enkelt att göra hemma och kräver garanterat ingen glassmaskin! Allt du behöver är ingredienserna och en stavmixer. Genom att följa stegen i vårt recept får du en extra krämig glass att avnjuta till efterrätt eller mellanmål :-)
Ingredienser
6
För att dekorera :
Material
- 1 stavmixer
- 1 glassbehållare
- 1 visp
Beredning
Förberedelsetid20 min
Väntetid14 timmar
Koktid10 min
Lös upp majsstärkelsen i vattnet och häll sedan blandningen i en kastrull tillsammans med socker och grädde.
Blanda allt och låt blandningen koka upp på medelhög värme under vispning. När det kokar, låt det tjockna i ca 3 minuter på låg värme under omrörning. Ta bort från värmen och låt svalna.
Pressa limefrukten och skär mangon i små bitar. Mixa allt till en puré.
Blanda purén med den krämiga blandningen och häll upp i en glassbehållare. Täck med plastfolie och sätt in i frysen i 3 timmar.
Ta ut behållaren ur frysen och mixa glassen till en slät konsistens. Ställ tillbaka i frysen i den stängda behållaren i 1 natt.
Allt är klart! Riv limeskal över toppen eller strö över kokosnöt!
Observationer
Lime: du kan ta bort skalet från din lime och lägga till det i din hemlagade glass om du vill lägga till lite zing i receptet!
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Rate this recipe:
Det finns inga kommentarer!