Körsbärsclafoutis, en ultra smältande klassiker

rösta nu
Efterrätt
8 portioner
mycket lätt
45 min

Clafoutis är den soliga desserten par excellence! Den har låg fett- och sockerhalt och är en lätt kaka som kommer att slukas på nolltid. Du kan göra det här receptet året runt och byta ut körsbären mot andra säsongsbetonade frukter! Även salta versioner är möjliga ;-)

Ingredienser

8

Material

  • Tartform med 28 cm diameter

Beredning

Förberedelsetid15 min
Koktid30 min
  • Körsbärsclafoutis, en ultra smältande klassiker - Beredning steg 1Blanda mjöl, socker, vaniljsocker och salt med äggen.
  • Körsbärsclafoutis, en ultra smältande klassiker - Beredning steg 2Rör ner mjölken lite i taget.
  • Körsbärsclafoutis, en ultra smältande klassiker - Beredning steg 3Stjälka och rensa körsbären. Lägg dem i en smord form. Häll blandningen över dem.
  • Körsbärsclafoutis, en ultra smältande klassiker - Beredning steg 4Grädda i 45 minuter i 190°C.
  • Körsbärsclafoutis, en ultra smältande klassiker - Beredning steg 5Och nu är din körsbärsclafoutis klar!

Observationer

Körsbär med eller utan grop? I det traditionella receptet används körsbär som de är, med sina kärnor. Du kan dock ta bort kärnorna för att göra den här läckra kakan lättare att njuta av.

PPetitchef_SE

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Rate this recipe: