Mozzarellafylld pizzakrona

FöregåendeNästa

Aptitretare

5 portioner

mycket lätt

50 min

Skicka detta recept till en vän Skriv ut denna sida Ställa en fråga till författaren Lägg upp ditt foto av detta recept

I brist på idéer för en aperitif med vännerna, är goda idéer mozzarellafyllda kronor! En utmärkt aptitretare för en födelsedag, familjeträff, träff med vänner, jul eller middag med sötsug :D

Ingredienser

• 2 pizzadegsrullar
• 200 gr mozzarellabollar
• 150 g smör
• 2 vitlöksklyftor
• 1 msk färsk persilja (hackad)
• 1/2 tsk salt
• 200 ml tomatsås

Material

• rund utskärare, 7,5 cm i diameter
• munk- eller kransform 25 cm i diameter

Beredning

• Blanda smält smör + hackad vitlök + hackad persilja + salt i en skål.
• Kavla ut pizzadegen och skär ut skivor med utstickaren.
  
• Lägg en mozzarellaboll i varje degskiva. Försegla och stäng bollen.
• Rulla bollen i smörblandningen och blötlägg den.
  
• Placera bollarna i formen i form av en krona. Baka i 30 minuter i 190ºC, tills de är gyllenbruna.
• Och så är det klart! Servera med en skål tomatsås i mitten och njut!
  

Observationer

* Du kan fylla dem med den ost du väljer eller följa med dem med den sås du väljer.

* Om du inte gillar blandningen som används för vitlöksbrödet kan du doppa bollarna i pesto eller någon annan krydda.

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept