Fruktstjärnetårta
rösta nu
Till dessert kan du prova denna enkla, fruktiga och krispiga dessert! En paj gjord på smördeg, äppelmos och god sommarfrukt. Tack vare vår vikningsteknik som förklaras i videon kan du ge din dessert utseendet av en stjärna och lägga till en touch av originalitet i din förberedelse. Wow-effekt garanterad ;-)
Ingredienser
8
Beräknad kostnad: 12.52Euros€ (1.57€/betjänar)
Material
- 1 borste
Beredning
Förberedelsetid15 min
Väntetid20 min
Koktid25 min
Rulla ut smördegen och skär 8 ca 4 cm långa snitt i kanten av smördegen.
Fördela äppelmos över smördegen och vik sedan de skurna ändarna över så att det bildas trianglar. Tryck ihop spetsarna för att försegla dem.
Tvätta och skär sedan tunna skivor av persika och aprikos och lägg skivorna sida vid sida mot trianglarnas botten. Pensla trianglarna med uppvispat ägg.
Grädda i 25 minuter i 180°C. Låt svalna och placera sedan hallon och blåbär i mitten av pajen. Lägg några myntablad mellan frukterna.
Allt klart!
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Rate this recipe:
Det finns inga kommentarer!